青森県産のにんにくについて


健康な身体を維持するために、食生活ににんにくを取り入れている方はたくさんいらっしゃるでしょう。様々な料理に取り入れることができるにんにくは、日本国内の各地で生産されていますが、青森県は「にんにく生産」のトップシェアです。

こちらでは青森県産のにんにくについてご紹介いたします。

形・色・味すべて満足できる


青森県産のにんにくは、サイズが大きく立派な形をしていて、とても綺麗な白色をしている特徴があります。そしてなんといっても魅力的な特徴は味です。青森県産のにんにくはコクだけでなく甘みもしっかりと含まれているので、にんにくがお好きな方はもちろん、小さいお子様から大人まで幅広い方から注目を集めているといえるのです。

栄養や香りもしっかりと詰まっていますので、様々な料理に取り入れて楽しむことができます。業務用のにんにくを使う場合もこのように魅力がたくさん詰まった青森県産のにんにくを選ばれている方は多いのではないでしょうか。

美味しさの秘密は青森県にある


青森県のにんにくが美味しい理由として考えられる秘密は、生産している土地にあります。青森県は皆様がご存知のように北海道の真下にある土地なので寒いという特徴があります。にんにくが立派に育つにはとても最適な気候である他に、雪の下で成長することによってたくさんの栄養を作り出し、梅雨時期を迎えてから収穫にとりかかるという栽培・収穫方法にも秘密があるのです。


グリーン・ウィルでは通販にて、青森県産の魅力的なにんにくを販売しています。大粒のむきにんにくも取り扱っていますので、業務用むきにんにくをお探しの方は、お気軽にご連絡下さい。冷凍にんにくペーストや冷凍みじんにんにく、特別栽培にんにく、熟成にんにく「黒しずく」など様々な種類のにんにくを販売しています。